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網紅館長陳之漢日前正式開拓副業、經營便當店「True飯」,先是因招牌便當「脆皮燒肉飯」1份要價220元惹議,如今又因燒肉製作過程使用電風扇吹乾讓網友質疑,製作便當的環境是否存在疑慮。對此,「盾牌牙醫」史書華決定親自送館長1台頂級空氣清淨機,怎料卻遭館長「退貨」,而他也自嘲化解尷尬「應該開記者會哭哭,還是應該開直播?」

史書華醫師昨(20)日透過臉書粉專「盾牌牙醫」發文提到,聽聞館長轉型進軍便當業、耗資千萬卻設備不足,身為醫師的他擔心最頂級的食品沒有良好的無塵設備、造成生菌數太高或灰塵感染,所以特地送上1台價值3萬多元的空氣清淨機。史書華表示,此舉為補足館長無塵室ffu以及衛生管控問題,也代表給對方食品事業的祝福,不過禮物後來被館長拒收,史書華最後說到「結果被退貨了,難過...」

此外,史書華也公開給館長的信,內容除了提及便當業之外,還推薦健身房也可以使用這台空氣清淨機,遭「退貨」的他後來也公開空氣清淨機的真面目,無奈指出「真的很美啊這台」。事件曝光後,網友們紛紛留言,「結果被退貨,這個好笑」、「我收!我可以自取」、「希望這台清淨機能找到適合它的新主人」、「傷害力不高,但羞辱性極強」、「只好抽獎送給粉絲了」。

事實上,館長曾在本月9日的直播中回應工廠設備質疑,他指出斥資打造的無塵室ffu與台積電無塵室不同,為民宅沒有灰塵的房間內使用電風扇吹乾,換言之,把房間當作無塵室給食材風乾。館長也強調,便當目前仍以小廚房方式製作,接下來也將打造符合法規的風乾室、冰庫等,尋找更適合作業的場地。

TVBS 報導

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